Acelga

Bs 2.50

  • Medición: Por
  • Cantidad: Amarro - 1 Unidades
  • Disponibles: 23
  • Atributos: Socias ECOTAMBO

Descripción:

La acelga es un vegetal rico en vitaminas A, C y K, ácido fólico, hierro y antioxidantes. En la medicina tradicional, se utiliza para mejorar la circulación sanguínea, combatir la anemia y fortalecer los huesos. También es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas, ayudando a regular el sistema digestivo y prevenir la inflamación. Su alto contenido en fibra y potasio es beneficioso para la salud cardiovascular y la presión arterial.



Curiosidades:

La acelga puede disfrutarse tanto cruda como cocida. Para ensaladas, es ideal cortarla en tiras finas. También puedes cocinarla al vapor, saltearla con ajo o agregarla a guisos, sopas o pastas. Al cocinarla, es importante no sobrecocerla para preservar sus nutrientes.

Como Guardar:

En sitios aireados o refrigerado



Socias ECOTAMBO

Brócoli pequeño

Disponible 2
Por Unidad
Bs 5.00
Comunidades productoras - Conservación del bosque - deslactosado

Queso Raclette Joven (220 grs.)

Disponible 10
Peso mitad de cuarta (libra)
Bs 34.00
Incubadora Semilla Ecosocial

Pulpa de Majo (500ml)

Disponible 20
Por Unidad
Bs 22.50

Hogaza de quinua

Disponible 14
Por Unidad
Bs 22.00