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Descripción:

La sultana es la cáscara del café deshidratada. En Bolivia se consume tradicionalmente como una infusión con canela y a veces clavo de olor. Importante antioxidante y antiinflamatorio,  ayuda a fortalecer la mucosa gástrica, a manejar la fibrosis pulmonar y a eliminar líquidos del cuerpo, evitando su retención. Además, ayuda a expulsar toxinas y grasas. 

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