• Medición: Peso
• Cantidad: 1 libra - 453.59 Gramos
• Disponibles: 4
• Atributos: Socias ECOTAMBO Producto de temporada

Descripción:

La racacha, también conocida como arracacha, apio criollo, virraca, zanahoria blanca o mandioquinha, es una planta originaria de la región andina que produce anualmente un tubérculo comestible de gran valor nutritivo: es rica en minerales, vitaminas, calcio,  fósforo, hierro, magnesio natural y almidón.