Brócoli pequeño
Bs 5.00
- Medición: Por
 - Cantidad: Unidad - 1 Unidades
 - Disponibles: 3
 - Atributos: Socias ECOTAMBO
 
Descripción:
El brócoli posee una mayor riqueza en vitaminas y minerales respecto al resto de las crucíferas. Se destaca su contenido en vitamina A (en forma de beta-carotenos), vitamina C, ácido fólico, potasio y hierro.
Curiosidades:
        En el brócoli se han identificado una serie de elementos fitoquímicos cuyos potenciales efectos en la prevención de diversos tipos de cáncer y otras enfermedades. Muchas de sus virtudes se atribuyen a diversas sustancias como glucosinolatos e isotiocianatos. Su contenido en fibra es abundante y colabora significativamente a tener un mejor tránsito gastrointestinal.
        
                        Como Guardar:
        En lugar fresco  y oscuro
        
              
                                                                
 Verduras
                                
 Frutas
                                
 Huevos y carnes y derivados de origen animal
                                
 Transformados
                                
 Panaderias y harinas
                                
 Granos y cereales
                                
 Cuidado y limpieza