Zanahoria
Bs 2.00
- Medición: Peso
- Cantidad: 1 libra - 453.59 Gramos
- Disponibles: 43
- Atributos: Socias ECOTAMBO
Descripción:
La zanahoria es una excelente fuente de betacarotenos, que el cuerpo convierte en vitamina A, esencial para la salud ocular. Además, es rica en vitaminas C y K, potasio y fibra, lo que la convierte en un aliado para la salud cardiovascular, el sistema inmunológico y la digestión. En la medicina tradicional, se ha utilizado para mejorar la vista, fortalecer el sistema inmunológico y proteger contra el estrés oxidativo gracias a sus antioxidantes. También ayuda a mantener la piel sana y favorece la regeneración celular.
Curiosidades:
        La zanahoria se puede consumir cruda como snack, rallada en ensaladas, cocida al vapor o en puré. También es perfecta en sopas, guisos, jugos o batidos. Para preservar mejor sus nutrientes, es recomendable cocinarla ligeramente al vapor o saltearla brevemente.
        
                        Como Guardar:
        En sitios aireados o refrigerado
        
              
 
                                                                 Verduras
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